Dit is de meest geteelde groente in ons land en kent een waaier aan variëteiten. De meest gekende zijn de vleestomaat, de trostomaat, de pruimtomaat, de cherrytomaat en de Coeur de Boeuf. Er zijn echter verschillende specialiteiten op de markt met verschillende formaten, kleuren of vormen.
Tomaten worden heel veel gebruikt in de keuken. Ze brengen niet alleen kleur op je bord, ze zijn ook overheerlijk in al hun verscheidenheid.