Serveert jouw keuken vis van bij ons?

Op zoek naar inspiratie én informatie over vis van bij ons? Op visvanbijons.be ben je aan het juiste adres. Je vindt er vanaf nu ook factsheets die duidelijke inzichten bieden in hoe de visserijsector werkt aan duurzaamheid, en waarom lokaal gevangen vis een uitstekende keuze is voor jouw menu. 

Duik in onderwerpen zoals: 

• Duurzaam gevangen vis: hoe maak je een bewuste en lekkere keuze?  

• Bijvangst & teruggooi: wat is bijvangst en teruggooi? Hoe verminderen we bijvangst? Bijvangst op jouw bord? 

• Vis & gezondheid: waarom is vis een waardevolle keuze in een gezond voedingspatroon? 

• Visquota: wat zijn quota en hoe beschermen ze onze visbestanden? 

• Visserij Verduurzaamt: wat houdt het label en het initiatief erachter in? 

• Vistechnieken: welke technieken gebruiken onze vissers en welke innovatieve methoden voor duurzame vangst zijn er?  

• Aquacultuur in België: wat is het en hoe ver staan we, ook op vlak van duurzaamheid?